Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Appelsinkake med aprikos
En aromatisk og saftig kake med friske sitrusnoter og søt tørket aprikos, som passer perfekt til aftenkoppen med te.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Pisk smør og sukker til en kremet konsistens. Alle ingrediensene bør ha romtemperatur.
Tilsett eggene ett om gangen, og pisk godt mellom hvert egg.
Rør inn appelsinskall og presset saft i deigen, pisk en gang til.
Ha i halvparten av hvetemel som er siktet sammen med salt og bakepulver. Rør sammen. Hell i melken og bland godt.
Tilsett resten av melet og rør deigen jevn, men ikke overarbeid den.
Finhakk de tørkede aprikosene og vend dem inn i deigen.
Stek i forvarmet ovn på 180 grader i ca. 35–40 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!