BelkaFood
Bakverk

Appelsin-sjarlotka

🕐 45 min 👁 2 Kanalinnlegg →

Saftig og aromatisk sitruskake — en klassisk sjarlotka med appelsiner eller mandariner, laget med stivpiskede eggehviter.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skrell appelsinene og skjær dem i tykke skiver.

2

Skill eggehvitene fra eggeplommene.

3

Pisk eggehvitene med sukker og vaniljesukker til myke topper.

4

Pisk eggeplommene lett og vend dem forsiktig inn i eggehvitene.

5

Sikt inn hvetemel med bakepulver og vend det forsiktig inn i deigen.

6

Smør en form med smør og legg et lag med appelsiner i bunnen.

7

Hell deigen over frukten.

8

Stek i ovnen på 180 °C (over- og undervarme) i 40–50 minutter.

9

Sjekk om kaken er ferdig med en kakespidd — hvis den kommer ut ren, er kaken ferdig.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!