Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Antonovka-kompott
En tradisjonell hjemmelaget hermetikk av aromatiske Antonovka-epler som bevarer smaken og godheten fra sommersfruktene på en utmerket måte.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Vask eplene, del dem i store båter eller terninger, og fordel dem i sterilisert Norgesglass eller krukker.
Hell over kokende vann, sett på lokk og la dem dampe i 10 minutter.
Hell vannet over i en kjele, tilsett sukker, kok opp og la det koke i 1–2 minutter.
Hell den varme sukkersirupen tilbake over eplene i glassene, lukk hermetisk, snu dem oppned og pakk dem inn i et teppe til de er helt avkjølt.
Oppbevar på et kjølig og mørkt sted.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!