BelkaFood
Antonovka-kompott
Russisk · Drikke

Antonovka-kompott

🕐 20 min 👁 3 Kanalinnlegg →

En tradisjonell hjemmelaget hermetikk av aromatiske Antonovka-epler som bevarer smaken og godheten fra sommersfruktene på en utmerket måte.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vask eplene, del dem i store båter eller terninger, og fordel dem i sterilisert Norgesglass eller krukker.

2

Hell over kokende vann, sett på lokk og la dem dampe i 10 minutter.

3

Hell vannet over i en kjele, tilsett sukker, kok opp og la det koke i 1–2 minutter.

4

Hell den varme sukkersirupen tilbake over eplene i glassene, lukk hermetisk, snu dem oppned og pakk dem inn i et teppe til de er helt avkjølt.

5

Oppbevar på et kjølig og mørkt sted.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!