BelkaFood
Kjøtt

Ande- eller kyllinglår i øι

🕐 525 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Mørt fjørfekjøtt bakt i en ølbasert marinade med krydder. Kjøttet blir saftig og smelter i munnen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland øl, salt, sukker, røkt paprika, soyasaus og timian i en dyp bolle.

2

Vask lårene og fjern eventuelle fjær.

3

Legg lårene i bollen med marinade og sett dem i kjøleskapet i 8 timer (for kylling kan tiden reduseres til 4 timer).

4

Tørk lårene med tørkepapir.

5

Forvarm ovnen til 190 °C.

6

Legg lårene på en ovnrist og sett et stekebrett med vann under.

7

Stek med over- og undervarme i 40–45 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!