BelkaFood
Algerisk peppersalat
Salater

Algerisk peppersalat

En fargerik og saftig grønnsakssalat med stekte poteter, søt paprika og smakfulle oliven, som passer perfekt til en lett middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær løken i tynne halvringer og finhakk persille.

2

Skjær potetene istaver og stek dem i olivenolje til de er gyllenbrune.

3

Skjær paprikaen i store strimler, blansjer dem i kokende vann i 2 minutter, la dem renne av i et dørslag og tørk dem.

4

Tilsett paprika og persille til potetene, rør raskt sammen og ha over i en bolle.

5

Tilsett løk og oliven, smak til med salt og pepper, og drypp over olivenolje. Server lunken eller i romtemperatur.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!