Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Algerisk peppersalat
En fargerik og saftig grønnsakssalat med stekte poteter, søt paprika og smakfulle oliven, som passer perfekt til en lett middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær løken i tynne halvringer og finhakk persille.
Skjær potetene istaver og stek dem i olivenolje til de er gyllenbrune.
Skjær paprikaen i store strimler, blansjer dem i kokende vann i 2 minutter, la dem renne av i et dørslag og tørk dem.
Tilsett paprika og persille til potetene, rør raskt sammen og ha over i en bolle.
Tilsett løk og oliven, smak til med salt og pepper, og drypp over olivenolje. Server lunken eller i romtemperatur.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!