BelkaFood
Agurksalat med løk for vinteren
Russisk · Salater

Agurksalat med løk for vinteren

Sprø syltet agurksalat med løk og hvitløk. Tilberedes uten sterilisering med en søtsur marinade basert på eddik og sukker, perfekt til vinterforrådet.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær agurkene i skiver eller halvsirkler. Skjær løken i tynne ringer eller halvringer. Finhakk hvitløken.

2

Ha alt i en kjele. Tilsett salt, sukker, eddik og matolje. Bland godt og la det stå i 3,5 timer med omrøring av og til.

3

Sett på middels varme. Kok i 10–15 minutter etter at det har kuttet opp.

4

Fordel den varme salaten i klargjorte glass, sørg for å få med godt med sauk og lukk lokket med en gang.

5

Snu glassene oppned, pakk dem inn og la dem avkjøles helt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!