Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Småretter
Agurkruller med kremost og laks
En elegant og lett forrett av friske agurker, myk kremost og lettsaltet fisk, som passer perfekt til festbordet.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær agurkene i tynne, langsgående skiver (ved hjelp av en potetskreller eller en skarp kniv).
2
Dryss litt salt på agurkskivene – dette bidrar til å fjerne overflødig væske. La det stå i 5–10 minutter, og tørk dem deretter med et papirhåndkle.
3
Bland sammen kremost, finhakket dill, sitronsaft og sitronskall i en bolle. Rør godt til en jevn masse.
4
Smør en liten mengde av osteblandingen på hver agurkskive.
5
Legg en tynn stripe lettsaltet fisk oppå.
6
Rull forsiktig skiven sammen til en rull. Fest med en tannpirker eller et spyd om nødvendig.
7
Legg rullene på et fat og pynt med mikrogrønt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!