Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Asiatisk · Småretter
Agurker på koreansk vis
En pikant og sprø agurksalat med gulrot til vinteroppbevaring, krydret med hvitløk og rød chili.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Press hvitløken gjennom en hvitløksklemme
2
Skal gulroten og riv den på et grovt rivejern
3
Vask agurkene, kutt av endene og skjær hver agurk i 4 biter, deretter halverer du hver bit – du får 8 biter per agurk
4
Bland agurker og gulrot sammen
5
Tilsett salt, sukker, eddiksyre, rød chili og hvitløk. Rør alt sammen og la det trekke i 4 timer
6
Etter 4 timer: fyll på glass (helst 0,5 eller 1 liter), lukk med lokk og steriliser i cirka 10 minutter, deretter krakelering
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!