BelkaFood
Agurker med paprika
Russisk · Småretter

Agurker med paprika

Sprø syltet grønnsaksserie for vinteren med agurk og paprika samt krydder.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Ta agurkene og vask dem i kald vann. Skjær dem i tynne skiver.

2

Finhakk paprikaen.

3

Ha paprika og agurk i en bolle, tilsett eddik og salt. La det trekke i noen timer (3-4 timer er nok til at det dannes saft).

4

Hvis du lager porsjonen for en treliters krukke, hell 4 spiseskjeer matolje i bunnen. Hvis du fordeler på to 1,5-liters krukker, hell den samme mengden i hver.

5

Legg oppdelt sterk chili på toppen.

6

Press paprikaen og agurkene tett ned i krukkene.

7

Steriliser krukken i 20 minutter, lukk lokket og la den avkjøles oppned.

8

Oppbevar syltetøyet på et kjølig sted. Kan smakes på etter 3-4 dager.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!