BelkaFood
Agurker med aspirin for vinteren uten sterilisering
Russisk · Småretter

Agurker med aspirin for vinteren uten sterilisering

En enkel måte å sylte sprø agurker for vinteren uten behov for å sterilisere selve glassene med grønnsaker.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vask glasset med natron og steriliser det over damp.

2

Bløtlegg agurkene i kaldt vann i 2 timer, og skyll dem deretter.

3

Legg hele pepperkorn, laurbærblad, hvitløk og dill i bunnen av glasset.

4

Pakken agurkene tett sammen og hell over kokende vann i 10–15 minutter.

5

I mellomtiden lager du marinaden: kok opp vann, tilsett salt, sukker og sitronsyre, rør om, ha deretter i aspirinen og kok opp til den er helt oppløst.

6

Hell ut vannet fra glasset og fyll opp med marinaden til kanten.

7

Lukk lokket, pakk det inn i et teppe og la det avkjøles helt.

8

Oppbevar på et kjølig sted.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!