Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Småretter
Agurker i kefir
Raske, sprø agurker hurtigsyltet med kefir eller kvass, som er klare på bare noen få timer.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Vask agurkene og kutt dem slik du ønsker.
2
Jo finere de er kuttet, jo raskere blir de ferdig.
3
Bruk rene glass; de trenger ikke steriliseres, men det er best å skylle dem med kokende vann.
4
Legg i urter, pepper, hvitløk, alt av krydder, pepperrot og så videre.
5
Ha også agurkene i glassene, og tilsett 2 teskjeer salt per 0,7–1 liters glass.
6
Du kan enten røre ut saltet i kefirens på forhånd, eller helle det oppi, fylle på og riste glasset.
7
Du kan tilsette en skje sennep eller ferdig påkjent pepperrot på glass.
8
Etter 5 timer er de spiseklare, men de forblir helt ideelle også etter 2 dager.
9
Hell over kefir, kvass eller et hvilken som helst annet surmelksprodukt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!