Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Agurker i egen saft
Et syltetøy av overmodne agurker med hvitløk og dill. En sprø forrett som oppbevares på et kjølig sted og kan brukes som en selvstendig rett eller som base for suppe.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Riv de overmodne agurkene på et grovt rivjern, tilsett salt (2 ss per 1 kg), og hvitløk og dill hvis ønskelig. Bland godt.
Legg en dillkrone og litt av de revne agurkene i en ren 3-liters krukke.
Legg lagvis: hele agurker, revne agurker, og hvitløk (valgfritt).
Avslutt med revne agurker, hell over resten av saften og legg et pepperrotblad på toppen.
Lukk godt med et plastlokk. Hvis du ikke har pepperrot, smør innsiden av lokket med ferdig sennep.
Vask krukken fri for søl og sett den på et kjølig sted.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!