Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Agurker i adjika
En smakfull hjemmelaget høst- og vinterkonserv med krydret aroma og den friske smaken av adjika. Passer utmerket som en sprø forrett eller tilbehør til enhver anledning.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Vask agurkene og skjær dem i ca. 0,5 cm tykke skiver.
Fyll et sterilisert glass tett med agurkskiver, og ha i hvitløk om ønskelig.
Hell kokende vann over to ganger og la det virke i 10 minutter hver gang med lokket på.
Hell det andre vannet over i en kjele, tilsett sukker, salt, adjika og krydder, kok opp og la det småkoke i 2–3 minutter, rør inn eddik og ta kjelen av platen.
Hell den varme marinaden over agurkene, lukk glasset godt igjen og dekk til til det er helt avkjølt.
Oppbevar på et kjølig sted.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!