Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Georgisk · Småretter
Agjanasamdali
Tradisjonell grønnsakkonserves for vinter med auberginer, paprika, løk og tomater. Utmerket som en pikant snacks eller tilbehør.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Kutt auberginen i små biter, strø salt over og la det stå i 30–40 minutter. Press ut væsken med hånden.
2
Hakk løken fint og stekk den myk i vegetarolje. Tilsett auberginen, deretter de skårne tomatene og paprikaen. La det småkoke til det blir tykkere.
3
Fem minutter før du tar det av varmen, tilsetter du finhakket hvitløk, salt og pepper etter smak.
4
Fyll det varmt oppi glass og lukk dem.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!