BelkaFood
Adjika med zucchini og tomatpasta
Russisk · Sauser

Adjika med zucchini og tomatpasta

🕐 65 min 👁 3 Kanalinnlegg →

En krydret grønnsakkonserve til vinter med zucchini, epler og tomatpasta. Perfekt som en sterk appetittvekkende rett til kjøttretter.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vask grønnsakene og eplet. Fjern frø fra paprika, skrell zucchini og fjern frø hvis nødvendig, skrell eplet og fjern kjernehuset.

2

Gå zucchini, paprika, eplet og hvitløk gjennom kjøttkvern, tilsett tomatpasta, bland godt og overfør massen til en kjele.

3

Hell i oljen, tilsett salt og sukker, og la det småkoke i 40–50 minutter med omrøring.

4

Tilsett så eddiksyre og malt chili, bland og la det småkoke i ytterligere 10–15 minutter.

5

La adjikaaen avkjøles og fordel den i rene glasskarr.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!