BelkaFood
Adjarisk khachapuri
Georgisk · Bakverk

Adjarisk khachapuri

🕐 17 min 👁 2 Kanalinnlegg →

Det berømte georgiske bakverket i form av en båt fylt med smeltet saltost, smør og en eggeplomme i midten.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Elt deigen og la den heve på et varmt sted i 1 time.

2

Kjevle ut til et ovalt emne, rull inn kantene og knip sammen endene slik at det ligner en båt.

3

Fyll med revet ost og stek ved 220 °C i 12–15 minutter.

4

Ta ut, lag en fordypning i osten, ha i eggeplommen, tilsett smør og sett tilbake i ovnen i 2 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!