BelkaFood
Georgisk · Bakverk

Adjarisk khachapuri

🕐 20 min 👁 3 Kanalinnlegg →

Tradisjonell georgisk bakverk formet som en båt med fyll av smeltet ost og eggeplomme.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Lag en fordeig av lunket melk, gjær, mel og sukker.

2

Elt deigen på mel, sukker, salt og fordeigen med lunket melk.

3

Forbered fyllet ved å rive suluguni og fast ost.

4

Form khachapurien som båter, fyll med ost og stek ved 180 °C i 20 minutter, og ha i eggeplomme og smør til slutt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!