Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Achma-pajater
Lagdelte og møre aِchma-inspirerte piroger formet som fine små roser.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland ingrediensene til deigen, elt til en myk deig, og la den hvile i 10 minutter.
Del deigen i 15 emner, kjevle hvert emne ut til størrelsen på en desserttallerken, dryss med maisstivelse, legg 5 stykker oppå hverandre, la hvile i 10 minutter, og kjevle ut med kjevle.
Del opp, pensl med smør og rull sammen til roser. Tilsett gjerne ost eller stekt mel om ønsket.
Legg på et steikebrett og la heve i 1 time ved 30°.
Pensl med eggeplomme vispet med litt melk og steik ved 180° til de er gyllenbrune.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!