Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Georgisk · Hovedretter
Abkhasisk kylling i valnøttesaus
En aromatisk og tradisjonell rett med mør kylling, braisert i en tykk saus av valnøtter med tilsetning av granateplejuice og krydder.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Legg kyllingen i en kjele. Hell på kald vann. Kok i 25 minutter fra det koker opp.
2
Hakk løk, hvitløk, koriander og finnmal valnøttene.
3
Varm opp klarnet smør i en jerngryte (kazan), tilsett adjika og løk. Stek i 3–5 minutter.
4
Ha kyllingen i gryta og tilsett kraften som ble igjen fra kokingen. La det koke i 10 minutter. Tilsett valnøtter og varm opp i ytterligere 3 minutter.
5
Hell i granateplejuice, la det småkoke i 5–7 minutter.
6
Knus hvitløk med salt og koriander. Tilsett denne blandingen i kyllingen og hell i eddik. La det stå i 3 minutter til.
7
Server kyllingen med ferske grønnsaker.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!