Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
«3 glass»-pannekaker
Klassiske tynne pannekaker med melk og et enkelt forhold mellom ingrediensene. Den perfekte frokosten som blir luftig og jevnt stekt når du følger fremgangsmåten.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland ingrediensene i nøyaktig rekkefølge — først egg, deretter sukker, salt, mel, melk og smør.
Sikt melet for å få en luftigere røre.
La røren hvile i minst 15 minutter, eller enda bedre: la den stå over natten i kjøleskapet.
Varm opp pannen godt — røren skal ise fra første sekund.
Hold varmen like over middels: for svak varme gjør pannekakene bleke, for sterk gjør dem brente.
Rør i røren før hver pannekake — ellers blir pannekakene ujevne.
Stek pannekakene til de er gyllenbrune på begge sider.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!