Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
15-minutters kyllingburgere med halloumi
Saftige og raske burgere med mør kyllingbryst, sprø halloumi-ost og friske grønnsaker. Perfekt for et raskt og mettende måltid.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Legg kyllingbrysta mellom to ark bakepapir og valse dem forsiktig til de er ca. 1 cm tykke. Del hver kyllingbryst i to like deler.
Varmer du på stekepanne: Heat to stekepanner på medium-høy varme, og oljesmør den ene. Steke kyllingen på den oljesmørte pannen i 3–4 minutter på hver side til den er helt gjennomstekt. Krydre, reduser varmen, dryss på chilisaus og halvparten av sitronsaften, og fortsett i 1–2 minutter til sausen fordamper. Ta av pannen.
Varmer du i luftfriteuse: Forvarm til 180°C i 4 minutter. Legg kyllingen i kurven og steke i 12 minutter. Dryss på chilisaus og halvparten av sitronsaften, og steke videre i 1–2 minutter til kyllingen er helt gjennomstekt og sausen fordamper. Ta den ut og hold den varm.
Mens kyllingen steker: Rist burgerbrødene på en tørr panne i 30 sekunder, eller legg dem i luftfritesusen i 1–2 minutter til de blir varme. Øk temperaturen på luftfritesusen til 200°C. Legg halloumien i kurven og steke i 10 minutter, vend halvveis, til den blir gyllen. Bland kålen med majones og resten av sitronsaften.
Smør sausen på de ristede brødene, lag så sammen med salat, kylling, halloumi og paprika. Dryss på litt mer saus, topp med kålblandingen, krydre med sort pepper og lukk brødene. Server med kål eller grønn salat.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!